فوائد عظيمة/ 3 ..........

عشبة "عكازة علي " تقضي على السرطان

[center]

في إطار الأبحاث العلمية المستمرة للتوصل لعقار يقي من الإصابة بامرض السرطان، أفادت وزارة العلوم والتكنولوجيا والإبداع الماليزية بأن ثمة أبحاث جديدة تؤكد وجود مواد نشطة داخل عشبة ماليزية تعرف باسم "عكازة علي" يمكن أن تساعد في القضاء على مرض السرطان .

وتستخدم العشبة بحسب جريدة "عمان اليوم" من خلال تصنيعها لإنتاج مشروبات صحية لها القدرة على أداء وظيفة أخرى كمادة مضادة للسرطان والملاريا إلى جانب خاصيتها العجيبة في مكافحة مرض الايدز.

وأوضحت الوزارة في بيان صادر عنها أن هذا الاكتشاف جاء نتيجة برنامج الأبحاث المشتركة بين ماليزيا ومعهد ماساشيوستس الأمريكي للتكنولوجيا والتي ركزت على مجال التكنولوجيا الحيوية.

وتعتبر عشبة عكازة علي من الأعشاب الثرية بالمواد المنبهة والمنشطة في جسم الإنسان على الرغم من احتوائها على نسب صغيرة جداً من الكافيين لا تكاد تذكر وتقوم شركات عدة في ماليزيا بتصنيع هذه النبتة من خلال استخلاص عصارتها المفيدة واستخدامها في إنتاج مشروبات صحية نافعة تلقى رواجا في ماليزيا ونجحت أخيراً في دخول السوق الياباني.

وكانت دراسات طبية سابقة قد أشارت إلى المميزات العديدة التي تحظى بها نبتة عكازة علي من حيث فعاليتها في خفض نسبة السكر في الدم والحفاظ على المستوى الطبيعي لضغط الدم وقدرتها على مكافحة وقتل الخلايا السرطانية ومؤخراً جاءت التقارير النهائية من وزارة العلوم لتظهر خاصية جديدة للنبتة في تقوية الجهاز المناعي للإنسان ومكافحة مرض نقص المناعة المكتسبة الذي يعرف بالإيدز

.

النعناع و 7 فوائد علاجية
[/center]

[size=16]
[/size]

[size=16][size=12]يعود اصل كلمة نعناع Mint الى اللاتينية مينثا Mintha وهو اسم حورية اطلقتهُ الاساطير اليونانية اسما لهذا النبات. والمصادر التاريخية تشير الى زراعته الاولى في وادي النيل. وان البابليين استخدموه لمعالجة سوء الهضم، والصينيين للمغص، والرومان لتخفيف الثمالة والتسمم. كما استخدمه العرب طاردا للحشرات، ثم استخدم لأول مرة في صيدلة في لندن عام 1721.

الفوائد العلاجية

في الوقت الحاضر وبعد اجراء العديد من الدراسات والبحوث، اصبح النعناع يستخدم في علاجات متنوعة، فمثلا اكد الدكتور ماريو روجار عام 1984 ان النعناع منبه للمعدة ومدر للصفراء ومضاد لالتهابات البنكرياس. وهو بذلك يساعد على تسهيل عملية الهضم، كما اوضح فائدته في ازالة عفونة الامعاء وتنشيطها وطرد غازاتها.
وفي عام 1985 اثبت كل من بوير وغاربيه، ان زيت النعناع يعد علاجا فعالا ضد المغص والتشنجات.

واعطى كل من ريس وايفانز ورودس في عام 1995 زيت النعناع الى 18 مريضا يعانون من تهيج القولون وبعد فترة قصيرة ثبتت فاعليته في تخفيف هذا المرض الذي يصيب حوالي %15 من البشر.

وبيّن كل من ليونغ وفوستر في عام 1996، ان النعناع من العلاجات المهمة في طرد الديدان من المعدة والامعاء، لاحتوائه على زيوت طاردة للديدان والطفيليات والبكتيريا التي تصيب الدواجن والانسان وهو بذلك مفيد ايضا في تهدئة الحكة والآلام الخارجية، هذا فضلا عن انه مفيد جدا لتنشيط القلب والدورة الدموية والمخ والحيض.

ويفيد النعناع في علاج الاسهال، لا سيما لدى الاطفال، وكذلك مرض كرونز crohnصs disease الذي ينتج عن التهاب القناة الهضمية، مسببا الاسهال والمغص.

كما ويستخدم مضمضة لالتهاب اللثة وغرغرة لالتهاب الحنجرة، وقد استخدم قديما وما يزال في معاجين الاسنان والمعقمات، وهو يفيد في التخفيف من الصداع والشقيقة المرافقة لسوء الهضم، والربو والزكام والتهاب القصبات والسعال والشهقة او «الزغطة» والقيء العصبي ورائحة الفم الناتجة عن سوء الهضم.

ويفيد المرضعات لفطام الاطفال، حيث انه يقلل من ادرار الحليب، علاوة على قابليته على منع تعفن الحليب، ولذا ينصح بوضعه مع حليب الشرب. وقد استخدمت وما زالت رائحته العبقة في تعطير الملابس والصوابين والشامبوات ومعاجين الاسنان والحلوى.

طريقة الاستعمال

* لعلاج سوء الهضم والغازات والتسمم الغذائي: يفضل وضع عشرة من الاوراق الغضة او ملعقة كوب(وهي ملعقة اصغر من ملعقة الطعام واكبر من ملعقة الشاي) من مطحون الاوراق الجافة في قدح ماء مغلي، وبعد ان يبرد ويصفى، يحلى ويشرب 2 ـ 3 مرات يوميا، في اي وقت، فهو مشروب منعش ومقو، او يضاف الى القدح اعلاه نصف ملعقة كوب من البابونج وعصير نصف ليمونة، وذلك لعلاج سوء الهضم.

* للأمراض الجلدية: تقطع وتهرس الاوراق الغضة او ملعقة طعام من الجافة وتخلط بقليل من الماء الحار، فتتكون عجينة تستخدم خارجيا 2 ـ 3 مرات يوميا.

* للآلام والتشنجات: يدلك المكان بقليل من زيت النعناع مساء. أو تستخدم 3 ـ 7 قطرات من الزيت مع الماء او اي مادة غذائية، وذلك للمغص عند الحاجة.

* لعلاج تهيج القولون: تضاف عشر قطرات من زيت النعناع الى قدحين من الماء الدافئ وتخلط جيدا ويحقن بها عند الحاجة.

* للسعال والزكام: تضاف 10 ـ 15 قطرة من الزيت الى قدح ماء مغلي ويستنشق بخاره (3 ـ 4) مرات يوميا.

* للصداع والحمى: تخلط ملعقة كوب من الزيت مع ملعقة طعام من زيت دوار الشمس ويدهن به خارجيا.

* للغرغرة والمضمضة والتهاب الحنجرة: ملعقة طعام من الاوراق الجافة في قدح ماء مغلي، وبعد ان يبرد ويصفى، يستخدم 3 ـ 4 مرات يوميا.

تحذير

الاكثار من تناول النعناع يؤدي الى جفاف الفم والقيء واثارة الرغبة الجنسية التي ترافقها صعوبة النوم. ويمنع تناوله باي صورة سواء كاوراق او شربه كزيت عند الاصابة بالحمى. ويمنع عن الاطفال الصغار، لانه يؤدي الى اصابتهم بالغصة.

ويجب ألا يشرب شاي او زيت النعناع يوميا ولفترة طويلة، كي لا يؤدي الى تلف الاغشية المخاطية الداخلية. كما يمنع على الحوامل الاكثار منه في الاشهر الاولى من الحمل.

[/size][/size]

[b]الشمر يعالج الضعف الجنسي .[/b]

[size=16]
[size=16][size=16][size=12]الشمر يستخدم في نواحي علاجية كثيرة حسب الطب الشعبي ، ويؤكد الخبراء أنه يحتوي على هرمون الإستروجين الخفيف الذي يساعد في علاج بعض الأمراض ، كما أنه مفيد في علاج ألم ما قبل الدورة الشهرية واضطرابات سن اليأس وضعف الدافع الجنسي . [/size]
[/size][/size]

[size=16][size=16]

[size=16]ويذكر الخبراء أن الشمر له فوائد غذائية متعددة ، وطعمه أشبه بالسوس وهي حبوب غنية بالمغنيزيوم ويساعد على الحفاظ على الوظيفة العضلية ويخلص الإنسان من اضطرا بات الأمعاء وتشنجاتها والمغص.

[/size][/size][/size]

[b]ماهي الكستناء ؟[/b]

ماهي الكستناء ؟
في الماضي عرفت بـ«شجرة الخير» أو «فاكهة الشتاء», وسمّيت ايضاً «أبو فروة» و«شاه بلوط» و«القسطل» أو «القسطلة»، أما المقصود فشجرة الكستناء. وشجرة الكستناء من الاشجار الجميلة، لها ثمرة شوكية تحوي ما بين بذرة واحدة الى ثلاث بذور ذات لون بني غامق بلمعة جذابة.
يزيد من خسارة الوزن ,يحمي القلب ,يقلل الكوليسترول ,يقاتل السرطان ,يتحكم بضغط الدم
ولم يخلو الشعر من وصفها :

يا حبذا القسطل المجرد عن ........... قِـشْـرَيْـهِ بعد الجفاف من الشجر
كأنه أوجه الصَّقَـالِبة البيـ ............... ـض ، وفيـها تَكَرمـُش الكـِبَـرِ

ماذا قال عنها الأطباء القدامى؟

يقول عبدالله بن البيطار المغربي «شاه بلوط هو القسطل يقطع القيء والغثيان وينفع الامعاء
ويقوي المعدة ويدر البول، وإذا أكثر من أكله اخرج الدود وحب القرع ومضرته يولد الريح والنفخ.
والكستناء غذاء مكمل ولذا فهي توصف للأطفال وهزيلي الأجسام بالإضافة إلى أغذيتهمم الأخرى،
كما تعطى للنباتيين للتقليل من تأثير الأطعمة الخضراء في أجسامهم وتوصف
خصيصا للمصابين بالتهاب الكلى بما تقدمه لهم من بوتاسيوم يساعدهم على طرد الفائض
من الصوديوم الضار بالكليتين وذلك عن طريق البول.

ما موطنها الأصلي؟

عرفت الكستناء منذ القدم في اليونان، والبعض يقول إن موطنها تركيا وجنوب أوروبا، تنمو في النصف الشمالي للكرة الارضية, وقد نقلها الرومان الى بريطانيا ونشروها في أوروبا، لكن دراسة أخرى تقول إن موطنها الاصلي هو إيران.
تنمو شجرة الكستناء بقوة على ارتفاع 4500 قدم من سطح البحر في منطقة البحر المتوسط الجبلية، إيطاليا خصوصاً، كما تنمو على ارتفاع 100 قدم. وتُعرف بعمرها الطويل الذي يتحدّى الزمن، وثمارها الشهية التي تزيدنا دفئاً وحميمية في فصل الشتاء على وجه الخصوص. ثمرتها تقطف في هذا الفصل بالذات، وشجرتها تعمّر نحو ألف سنة, وتبلغ ذروة إنتاجها بين الـ40 والـ60.

كانت الكستناء حتى بضعة قرون خلت الغذاء الرئيس لأكثر بلاد الدنيا القديمة منذ أيام الاغريق والرومان، وحتى إكتشاف البطاطس التي احتلت المكانة التي كانت الكستناء تحتلها

[/size]

الفراولة .. فاكهة سهلة الهضم وقاتلة للجراثيم

[center]

[size=12]لا تقتصر فوائد الفراولة على أنها ذات نكهة جميلة وطعم رائع فقط ، فقد أكدت دراسة حديثة أنها تعتبر من الفواكه سهلة الهضم ، حيث أنها تناسب المعدة الضعيفة، لأنها تقوي الجهاز المناعي للجسم، كما أنها مطهر وملين ومنظم لإفرازات المرارة، بالإضافة إلي أنها قاتل للجراثيم وتستعمل ضد النزيف .

وأظهرت الدراسة حسب ما ورد بجريدة "أخبار سوريا" أن الفراولة تفيد المصابين بالروماتيزم وداء المفاصل والنقرس والكبد والمرارة والسل، والكلي، كما تفيد الأطفال والشيوخ والمصابين بعسر الهضم، وأمراض المثانة، والحصي، والإمساك والرمال وهياج الأعصاب والالتهابات الداخلية.

وأوصي الباحثون بتناول الفراولة لكل الأشخاص باستثناء ذوي الحساسية المفرطة، ويمكن للمصابين بمرض السكري تناولها باعتدال، لأن السكر الموجود فيها من فئة "اللوفولز" النقي سهل الهضم.

[/size]

[/center]

شكرا على المعلومات القيمة
اخ مهند

تسلم الايادي